15 février 2011
Tarte tatin de betteraves
Une tarte toute rose à la saveur douce et sucrée relevée par une pointe de gingembre et quelques éclats de pistaches... la St-Valentin m'aurait finalement un peu inspirée...
Inspirée de ma tarte tatin d'endives à l'orange, cette recette est un vrai jeu d'enfant! A vous de jouer!
TARTE TATIN DE BETTERAVES AU VINAIGRE BALSAMIQUE
2/3 personnes
1 rouleau de pâte feuilleté
2 à 3 betteraves
2c.s. de sucre... [Lire la suite]
