08 décembre 2009

Et si c'était bon le choux fleur...

Pour en finir avec les à prioris sur tout ce qui porte le nom de choux, voici une recette ultra rapide et raffinée qui je l'espère vous fera changer d'avis sur le choux-fleur!     VELOUTE DE CHOUX-FLEUR AUX TROMPETTES DE LA MORT & NOISETTES pour 2 personnes   400gr de choux-fleur (frais ou surgelé) 1/2 oignon 1L d’eau Un peu de lait ou de crème Trompettes de la mort séchées (fraîches) Noisettes       Emincer l’oignon et faites le revenir dans une grande casserole, avec un peu... [Lire la suite]
Posté par Miss Tartine à 14:07 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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