08 octobre 2009

Soupe Won Ton (ou soupe chinoise aux raviolis)

Pour la petite histoire, j'ai découvert cette soupe lors de mon premier dîner à Tahiti. Elle était si simple mais tellement bonne (peut-être que le fait d'avoir manger 5 ou 6 plateaux repas air France pendant 24h, a beaucoup joué en sa faveur!). Les raviolis farcis à la viande avaient une texture fondante qui faisait tout son charme! Par la suite, il n'était pas rare que lorsqu'on nous posait la question "qu'est-ce que vous voulez manger ce soir" , je réponde, tout simplement, une soupe Won Ton!  Depuis, mon retour, je m'étais... [Lire la suite]
Posté par Miss Tartine à 23:49 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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