02 décembre 2010

Pain perdu rhum-cannelle et chantilly à la crème de marrons

Doudounes et bottes de neige, Sapins et guirlandes, Bredele et vin chaud,pas de doute Noël approche à grands pas! Place aux saveurs épicées et exotiques... cannelle, gingembre, vanille, citron... pour le plus grand bonheur de nos papilles...     PAIN PERDU RHUM-CANNELLE ET CHANTILLY A LA CREME DE MARRONSpour 4 personnes4 tranches de brioche rassiePour l’appareil à lait de poule25cL de lait40gr de sucre roux1 oeuf1/2 bâton de cannelle1 petite c.s. + 2c.s. de rhumPour la chantilly à la crème de marronsCrème fraîche... [Lire la suite]
Posté par Miss Tartine à 22:35 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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