10 avril 2011

Tarte à la mousse de yaourt coco-mangue-ananas - Merci Mamie Nova!

Un peu d'exotisme...       Un fond de pâte sablée au chocolat, deux yaourts Mamie Nova à la noix de coco de l'ananas et de la mangue... se sera une tarte!   Une tarte avec du yaourt... et oui, j'avais encore le souvenir de la mousse au citron et au fromage blanc en tête alors, j'ai pensé que la recette pourrait très bien s'adapter avec du yaourt...  J'avais aussi envie de quelque chose de plus frais qu'une tarte classique fruits+crème et oeufs alors une tarte non cuite était l'idéal!   Pour la... [Lire la suite]
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23 novembre 2009

Un petit dessert qui sent bon Noël

Certes nous ne sommes qu'au mois de Novembre, mais par ce temps pluvieux et avec toutes les décos de Noël qui ont déjà trouver leur place en ville et dans les magasins, j'ai soudain été atteinte par une forte envie de petits gâteaux de Noël! Ce qui sous-entend bien sûr qu'ils doivent avoir une forme d'étoile, de coeur, de sapin... bref qu'ils doivent être découpés avec amour à l'emporte-pièce! Voici donc des étoiles toutes blanches, toutes douces et fondantes au goût subtil de vanille (de Tahiti, bien sûr!) pour le petit côté... [Lire la suite]
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29 octobre 2006

Gâteaux au yaourt /base et variations/

Gâteau au yaourt recette de base à varier selon les envies   1 pot de yaourt2 pots de farine1 pot de Maïzena1 pot d'huile2 pots de sucre2 oeufs1 paquet de levure   Préchauffez le four à 180° sur chaleur tournante.Séparez les blancs des jaunes d'oeufs et montez les en neige. Mélangez tous les ingrédients et incorporez délicatement les blancs.Faire cuire pendant 45 min. Pour les variantes, la préparation est identique, il faut juste ajoutez quelques ingrédients... Bananes - Noix de coco - Citron vert 2 bananes... [Lire la suite]
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